Cá Mó Một Nắng

Cá Mó Một Nắng

200,000

       Cá Mó có nhiều loại như mó xám, mó củ, mó xanh, mó giáp… với nhiều màu sắc khác nhau nhìn khá bắt mắt, hàm răng rất khỏe được tạo ra từ xương giống mỏ chim két. Bởi thế nên cá mó còn được gọi là cá Parrot (con két).

Danh mục:

       Cá Mó là loài cá biển có màu sắc khá bắt mắt, có thịt bở, nhạt, thịt nhiều, thịt có vị ngọt, béo, tính hiền, có thể phù hợp với mọi thể trạng của con người, trong ẩm thực thì phần ngon nhất là phần đầu của cá mó ở chỗ khi ăn cho nhiều cảm giác có phần béo như mỡ, giòn như sụn nhưng cũng có phần dai như gân.

      Các Món Ăn Từ Cá Mó Một Nắng

  1. Chiên hoặc nướng là ngon nhất. Có thể chấm cùng gia vị như tương, nước mắm… tùy thích.
  2. Món độm xoài chua ngọt cũng rất ngon.
X
X